Twee zielen met één gedachte staan achter concept van Alma. Het zijn chef-kok Wouter van Laarhoven en zijn partner Malou Hagenaars. Sinds november 2019 bouwen ze op de bovenverdieping van historisch pand De Swaen aan De Lind in Oisterwijk aan hun ultieme droom: een eigen restaurant waar álles klopt. In hun fine dining draait alles om kwaliteit en gastvrijheid. Onderin het pand runt het horecapaar een tweede eetgelegenheid in een toegankelijke bistrostijl. Dat is Alma bodega.
Alma Bodega vormt als het ware een toegankelijk en creatief voorportaal voor het restaurant op de eerste verdieping. Een opstap naar de culinaire hoogtepunten van chef-kok Wouter. Je kunt in de bodega van dinsdag tot en met zondag vanaf 12:00 uur terecht voor een ongedwongen lunch, smaakvol diner of gewoon een goed glas wijn en heerlijke hapjes. Zorgeloos genieten in een smaakvolle ambiance.
Of je nu komt met collega’s, vrienden of je grote liefde. Bij Alma Bodega kun je elk moment van de dag even landen. En je op prettige wijze onttrekken aan de drukte van alledag. Onze lunch- en dinerkaart bieden verrassende keuzes. Reserveren kan, hoeft niet.
Alma bodega is een volwaardige eetgelegenheid. Je ontdekt hier op laagdrempelige wijze wat chef-kok Wouter van Laarhoven zoal in huis heeft. Bevalt het je? Bezoek dan zeker eens ons fine dining restaurant op de eerste verdieping.